옛날에만 해도 가난함의
상징이었던 보리밥은
현대에는 웰빌식품,건강식,
다이어트식품으로 많이
알려져있고 섭취되고 있습니다.
보리밥 칼로리가
몇이길래 다이어트식품으로
알려져 있고 보리밥 효능은
무엇이길래 건강식품으로
알려져 있는지 차근차근
알아보겠습니다.
보리밥 칼로리
다이어트식품으로 유명
하기 때문에 보리밥 칼로리가
낮을거라는 생각을 하는
사람들이 많을텐데요
실제로 보리밥 칼로리는
생각보다 낮지 않습니다
100그램에 140칼로리이기 때문에
우리가 흔히 먹는 백미와 큰 차이가
없습니다. 하지만 식이섬유가
풍부하기 때문에 백미에 비해서
포만감을 많이 줘서
다이어트식으로 먹기에 좋습니다
보리밥 효능은?
1. 변비해소
식이섬유가 많은 보리밥은
변비를 앓고 계신분들에게
아주 좋은 음식 입니다
특히 식단 조절을 하면서
다이어트를 하고 있는 사람들은
변비를 앓기 쉬운데 이때 보리밥을
먹어주면 장운동이 활발하게
되어 변비해소를 도와줍니다.
2. 혈당조절
인슐린 분비를 촉진해주는
보리밥은 밥을 먹은 후 혈당이
상승하지 않게 도와줍니다
보리밥에 있는 베타클루칸
성분은 콜레스테롤수치를
낮춰주고 혈당수치를
상승하지 않게 도와줍니다
이렇게 혈당 조절을 도와주기
때문에 당뇨병과 성인병예방을
할 수 있습니다
3. 뇌졸증 예방
보리밥에는 비타민B6이 있는데요
이 성분은 아미노산이라는 혈관세포를
만들 수 있는 성분의 합성을 도와주며
혈액의 혈당을 낮춰주는 역할을 합니다
뇌 혈관 순환이 잘 되지 않아 생기는
뇌졸증을 막아주는 기능이있습니다.
또 비타민 B6은 몸안에서 헤모글로빈이
처음 만들어질때 필요한 성분인데요
이 성분은 빈혈예방에도 좋다고 합니다
보리밥의 칼로리부터 효능을 알아보았는데요
개인적으로는 씹는 맛이 좋아서 보리밥을
좋아 하는데 효능을 알고 보니 더 맛있게
먹을 것 같습니다. 보리밥에 대한 궁금증이
해결 되길 바라며 오늘 글은 여기서
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